等锅子里的肉煮好后把灶膛里的柴退出来,而已经卤好的肉食则仍然留在卤水里浸泡着,等入了味再拿出来装在容器里收进储藏室,想吃的时候拿出来切成片就可以了。弄好这些,时间已经不早了,她赶紧把陆向北需要的东西都打包好就出了空间,只是她正要去约定的地方送货时,钱朵朵气冲冲的闯了进来。“叶荞,你怎么还不出门?”“我出不出门跟你有关系吗?”叶荞无语的看着她,心想她又是哪根经搭错了,不在家里“绣花”跑过来找她的麻烦。
“既然你这么能干,就帮我把年货全都解决了,干泥鳅来个五斤,腊兔子和腊野鸡各来十只,野猪肉来二十斤。”陆向北笑着说。
“别的都行,但是腊兔子和腊野鸡只有五只。”叶荞不好意思的说,今天虽然抓了不少野兔子回来,但想要做成腊兔子已经来不及了。
“那就五只吧,说好了,明天不见不散。”陆向北也没有跟她计较,对她点点头后就开车走了。
“小叶,你跟谁说话呢?”叶荞看着吉普车走远了,才继续往前走,李兴背着手迈着四方步走了过来。
“我也不认识,他停下来问个路。”叶荞微笑着说,“李叔叔每天都要出来散步?”
“没事出来走走,活动活动筋骨。”李兴听她说不认识车里的人,也不跟她多说什么,踱着方步走了。
“不愧是渣男李的亲爹,父子两个一样的德性。”叶荞看着他的背影冷哼一声,不是她戴着有色眼镜看人,实在是这个人在原主的记忆里表现得太差了。
暮色四合,突然起风了,马路上的行人更少了,叶荞也慢慢的往回走。
“叶荞,你明天还上山吗?”叶荞走到后门,正准备推门之际,一个声音突兀的响起。
“你是谁?”叶荞没想到渣男李会出现在这里,眼里闪过不悦,皱着眉头问道。
“我叫李从文,是你姐姐的朋友,在厂里销售处上班。”渣男李自我介绍说,还重点强调了他是钱朵朵的朋友。
“我没有姐姐,也不认识你。”叶荞不想跟他啰嗦,推开门进了院子,然后重重的关上了门。
李从文愣愣的看着关上的木门:钱朵朵不是说她很怕她,只要说是她的朋友就会老实带他上山吗?怎么会这样?
李从文想起那香喷喷的野鸡肉就流口水,他们李家只有他爸和他两个正式职工,他妈是个家庭主妇,除了在家做家务活就是开点荒地种点菜,家里还有弟弟妹妹要上学。
家里的负担比较重,虽然能勉强吃饱肚子,但是想吃肉却有点难,今天晚上跟钱朵朵约会的时候,她给他带来了几块野鸡肉,香得他差点把舌头吞下去。
野鸡肉的美味,让他产生了上山打猎的心思,但是他虽然是个男人,却并没有像保卫处那些人一样经过训练,也没有打猎的经历,单枪匹马上山肯定不行,想要有所收获必须与人结伴。
于是,李从文就问钱朵朵他们家的野鸡是从哪里来的,钱朵朵对心上人知无不言,用极其不屑的语气告诉他是叶荞从山上抓来的。
叶荞他是见过的,一个又黑又瘦的小丫头,除了上学,就是窝在家里做事,在叶家没有丝毫存在感,要是别人说她能抓到野鸡,他绝对会认为是骗他的,但是钱朵朵不一样,她一颗心全都扑在他身上,自然不可能拿这种事骗他。
他记得自己提出要跟叶荞结伴上山打猎时,钱朵朵欣然同意,并且说只要报她的名号,叶荞就会高高兴兴的带他上山。
叶荞不知道那个渣男还在门口纠结,进屋后就进了空间。
进去的第一件事是去处理自己今天的战利品,那些收进来的猎物全部堆放在木屋门口,一眼望去,那里好像多了一座小山。
她先去厨房,在大锅里灌满了水,生好火后放进去几根粗柴,再去给野猪放血,给野猪放完血后,锅里的水也开了,她拿出一只大木桶,把两只小野猪扔了进去,再把开水倒进去,烫好再给野猪褪毛,把毛褪干净后,再开膛剖肚,把内脏取和板油取下来,再把猪肉分割好后装进另外一只大木桶里。
用同样的方法,把另外几只野猪也处理好,再把狍子、野鸡和野兔都处理了装进容器里收进储藏室,最后再去处理各种动物的下水。
等她忙完这些时,已经是凌辰两三点了,去浴室洗了个战斗澡,就钻进被窝去补觉了。
叶荞一觉醒来时已经天光大亮了,她朝枕头底下摸去,但什么都没有摸到,才惊觉她已经不在原来那个世界了,手机也没有带过来,但咕咕叫的肚子却在提醒时间已经不早了,连忙翻身下床,洗漱后去厨房给自己做了一大碗酸辣面,吃完后也没有出空间,而是去储藏室拿出两块野猪的板油,切成小块,放进大铁锅里炼油。
炼油的同时,她又拿出约一百斤五花肉,去掉外皮,切成小块,放进绞肉机里绞成肉泥,加上各种调料,搅匀后灌进处理好的肠衣里,用细绳子扎成段,每段扎上几个孔放气,她想要的腊肠就做好了,只等晾晒好后就可以拿来吃了。
油炼好后,她把油装进一个大陶巏里,油渣也用大碗装起来收好,再从剩下的野猪肉里拿出一半来,和一部分野鸡、野兔子一起擦上盐和香料,放在大木桶里腌制,准备用来做腊味。
最后拿出几个卤料包放进大铁锅里熬煮,等卤水熬好后,再把焯过水的猪头肉、猪耳朵、猪大肠和猪蹄一起放进卤水里卤煮。
等锅子里的肉煮好后把灶膛里的柴退出来,而已经卤好的肉食则仍然留在卤水里浸泡着,等入了味再拿出来装在容器里收进储藏室,想吃的时候拿出来切成片就可以了。
弄好这些,时间已经不早了,她赶紧把陆向北需要的东西都打包好就出了空间,只是她正要去约定的地方送货时,钱朵朵气冲冲的闯了进来。
“叶荞,你怎么还不出门?”
“我出不出门跟你有关系吗?”叶荞无语的看着她,心想她又是哪根经搭错了,不在家里“绣花”跑过来找她的麻烦。
“怎么没有关系?从文哥在外面等着你一起上山呢,你怎么没有一点责任心?”钱朵朵指着她的鼻子怒吼。
“李从文等着我一起上山?我什么时候答应带他一起上山了?他一个大男人,想要上山自己去就是,等我一个小女子做什么?再说了,这孤男寡女的一起上山合适吗?他就不知道避嫌?”叶荞冷冷的看着她,心想那个人不仅渣,而且还听不懂人话,难怪原主就是拼了命也要拉着他们一起死。
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